Hier mal wieder ein einfaches und leckeres Rezept. Dazu benötigt man einen fertigen Blätterteig und die Füllung nach Wunsch. Beispielsweise Hühnerbrust-Wurst und Käse oder Spinat und Lachs, wie in meinen Beispielen:
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Plätzchen backen gehört dazu…
… vor allem, wenn man Kinder hat, denn das Ausstechen und Verzieren macht total viel Spaß. Der kleine Prinz war bei meinem Vorschlag auch gleich Feuer und Flamme und los ging es. Ich habe dieses Mal ein neues Rezept ausprobiert.
Kartoffelpfanne mit Ei
Wir kochen mal wieder kreativ mir den Resten im Kühlschrank.
- 1/2 Packung Kloßmasse
- 1 Zwiebel
- 4 Geflügel-Würstchen
- 4 Eier
- 4 Tomaten
- Salz, Pfeffer, frische Petersilie
- Öl oder Margarine zum Braten
Hühnergeschnetzeltes Toskana
Ich bin mal wieder in der Küche kreativ geworden. Einmal schnelles Mittagessen wurde vom Ehemann gewünscht. Der Kühlschrank gab nicht viel her, aber Folgendes wurde zu einer leckeren Mahlzeit:
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